Kulinarični dogodek Koline 2022
Koline kot del slovenske dediščine, ljudski običaj in družinski praznik ohranjamo tudi danes. RRA Zeleni kras vabi k prijavam na skrbno zastavljeni dogodek, da izkusite tradicijo kolin, ki jo bo pričaralo osem lokalnih kulinaričnih ponudnikov.
Edinstveni dogodek, ki ga pri nas še ni bilo, vas bo navdušil z osem hodnim menijem tradicionalnih jedi lokalnih ponudnikov, obogatenih z izbranimi vini, ki jih bo predstavil najboljši sommelier Slovenije 2022, g. Valentin Bufolin. Za glasbeno spremljavo bo poskrbela skupina Prizma s hiti slovenske zabavne glasbe.
Na dogodku bodo sodelovali sledeči gostinski ponudniki z jedmi:
- Ocvirkovi ptički polnjeni z jetrno pašteto (Gostilna Špelca)
- Vampi v ješprenovi solati z bučnim oljem (Gostilna in pizzerija Morski konjiček in Bar Kočanija)
- Krepka kostna juha z zavitkom z jušno zelenjavo (Penzion Mirjam)
- Krvavica in krompir v zevnici z ocvirki krškopoljskega prašiča (Smrekarjeva domačija)
- "Rižota" iz sladke repe, koromač, popečena masa pečenic (Ekoturizem Hudičevec)
- Počasi pečena dimljena panceta na rdeči kisli repi z bučnim pirejem in karameliziranim kostanjem (Avio Pub)
- Pršut z domačo skuto in hruško (Turistična kmetija Pri Andrejevih)
- Jabolko, ki je želelo biti štrudel (Bistro Štorja)
Ker je število gostov na dogodku omejeno z namenom kakovostne izkušnje, so obvezne prijave na info@zelenikras.si
ali ali telefonsko številko 041 941 509 (Dejan Iskra).
Cena za posebno kulinarično doživetje znaša 45 evrov na osebo, podatke o plačilu in vstopnice za dogodek prejmete po poslani prijavi na info@zelenikras.si
Dogodek bo potekal 18. novembra 2022 od 17.30 dalje v Krpanovem domu v Pivki (naslov: Prečna ulica 1, 6257 Pivka).











.jpg.jpg)




